【白木耳】產地直送、產銷透明！新鮮白木耳這裡買~食在好安心！
市面上所販售的白木耳，無論是乾燥白木耳或新鮮白木耳，都很少能夠看見白木耳的產地狀況及產銷狀況，很多人因此無法吃得安心！新豐是專門生產太空包及各式菇類產品，一條龍自產自銷，為了讓大家食在安心～這篇要跟大家公開分享我們新鮮白木耳的產銷過程！不用在怕你吃的東西不知道來源啦～
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新豐的白木耳，從太空包起都是自己生產，如果你想要批發白木耳太空包，或其他各式菇類太空包都歡迎你來電詢問哦！另外在太空包生產的部分，之前有特別介紹過，大家可以看這篇：【太空包批發】太空包製作過程~各式菇類太空包批發@新豐菇業農場
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【南投埔里伴手禮】長輩最愛伴手禮！埔里名產乾香菇~埔里香菇這裡買！
人客阿，今天要來跟大家逗相報，跟你介紹長輩最愛的埔里伴手禮「埔里名產-乾香菇」~香菇是家家戶戶餐桌上必備的食材，但是你知道台灣香菇的發源地是在埔里嗎？台灣香菇是在1909年以人工椴木法種植成功，至1970年發展以太空包種植，這項埔里名產可是已有一百多年的歷史啦！
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但是鮮香菇有保鮮期限較短，為方便保存及運輸，新豐部份生產的香菇會脫水製成乾香菇~讓人客們隨時都可以品嚐到在地的埔里香菇哦！
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- 蒸蛋食譜>3食材5步驟、超簡易電鍋蒸蛋！香菇料理也能這樣做@新豐菇類農場 -
上個月，強者我家菇菇跟大家分享了它的日記 --->菇菇收成啦！乾香菇製造流程小札記 ，菇菇們都成功的通過嚴格的考驗~這些考驗其實是為了授予新豐農場中的每朵菇菇，去完成它們最終的使命與任務！於是，我要代替我家執勤中的菇菇們，分享今天的食譜~(頭好壯壯的乾香菇就是要吃掉阿~不然要幹嘛? XD )
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沒錯！成為餐桌上的佳餚，延續人類的生命與健康~這就是菇菇們偉大的使命！於是我稱這項使命為＂幸福任務＂~今天的任務「香菇蒸蛋」，只需要3食材、5步驟即可完成，是非常方便的料理哦！
※3食材準備 ----> 乾香菇(2朵/碗)、雞蛋、蔥
- 【香菇太空包】菇菇太空包收成啦！乾香菇製造流程小札記（歡迎來電訂購埔里香菇） -
8月13日天氣晴。親愛的日記，今天一早和大夥兒在香菇園裡，聽見人類說再過不久便可以收成了，心情真是既緊張又興奮！「收成」對我們菇菇類而言，是一個相當重要的時刻，就如同人類的成年禮一樣。我們即將離開這個過去賴以生存的居住地「香菇太空包」。在離開之前，我們會先經過一連串的「洗禮」以及「烤驗」，接著便要去另外一個嶄新且遼闊的世界了！
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我們菇菇類一生的成長，都是在這片香菇農場裡，在我們很小很小的時候，會被人類種植在所謂的「香菇太空包」裡，這也是我們的家。
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- 【電鍋料理】超簡易食譜推薦~白木耳料理食譜@白木耳蛋花湯 -
繼之前分享給大家的白木耳蓮子湯料理後要再跟大家分享簡易白木耳料理食譜哦！
這次分享的簡易食譜推薦一樣是使用電鍋料理
希望簡單的料理方式可以讓更多外食族方便料理~
另外現在正值炎夏，想要來碗白木耳蓮子湯請點下面連結觀看食譜
-【埔里伴手禮推薦】2015年埔里十大伴手禮嚴選商品~白木耳伴手禮@新豐菇業 -
還記得上次和大家說的新豐獲獎了嗎~?
2015年埔里十大伴手禮評選出爐，新豐趕緊來和大家分享這個好消息
今年的伴手禮評選活動跟頒獎典禮暨記者會皆舉辦在埔里鎮公所
5/21時已經評選完畢，在昨天6/17的時候舉辦了頒獎典禮
- 【電鍋料理】簡易食譜~白木耳蓮子湯DIY！白木耳電鍋簡易料理食譜 -
有平民燕窩之稱的白木耳做成料理不僅營養又美味！
可是平時很少下廚或不擅廚藝能做出甚麼白木耳料理呢？
今天準備了超簡易食譜要來教大家以電鍋料理的方式煮出可口的冰糖白木耳蓮子湯
無論是不擅下廚、懶得料理、家裡沒有爐火的人都可以簡單完成哦！
- 白木耳哪裡買？產地直送新鮮白木耳~白木耳(銀耳)這裡買呦！ -
白木耳是家家戶戶餐桌上很常見的食材~
尤其每到夏天都需要來碗冰涼白木耳蓮子湯
題外話先跟大家分享一件喜事！新豐今年參加了埔里十大伴手禮的評選
雖沒進入十大的名次內，但仍因好評不斷榮獲嚴選商品！
- 太空包製作過程~各式菇類太空包批發！新豐菇業農場之太空包篇 -
能種出香菇、杏鮑菇、秀珍菇、珊瑚菇、柳松菇、木耳(銀耳)、白雪菇
各式菇類的神奇太空包是如何製作而成的呢?
這篇新豐要來告訴大家關於各式菇類太空包的製作過程
在早期，台灣都是以「段木」種植香菇！
